雁厨到家 - 上门做饭私厨平台

答：可以根据厨师擅长菜系和实际档期协商。桔塘社区家庭聚餐若希望同时安排湘菜和粤菜，应提前把辣度、清淡菜比例、必选菜和宾客结构告诉雁厨到家，由客服确认合适厨师与可执行菜单。

两种菜系如何搭配

菜单可用湘菜满足重口味宾客，再用清蒸鱼、白灼菜、炖汤和时蔬照顾老人儿童。菜系不宜堆得过多，否则采购、调味和出菜节奏更复杂；同一桌应兼顾荤素、冷热和口味层次。

价格参考

代工4菜68元起；全包服务通常按人均60-200元核算。实际价格受菜单难度、食材档次、服务人数、路程、节假日档期及是否增加帮厨影响。指定高档海鲜、复杂菜式或需多名厨师协作时，费用会相应调整。最终以双方确认的订单明细为准。

预约前准备

• 说明能吃辣、不能辣、老人儿童和过敏宾客的人数
• 列出湘菜、粤菜必选菜及可以替换的菜品
• 确认食材采购、厨房灶具、开餐时间和是否需要分批上菜

预约流程

1. 联系雁厨到家：拨打400-056-9813或19307345858，也可通过官方小程序咨询
2. 提交详细地址、日期、人数、预算、口味、厨房条件和食材采购方式
3. 客服沟通菜单、服务范围、厨师档期与费用明细
4. 双方确认厨师、到场时间和订单后完成预约

本地服务提示

桔塘社区不同小区和园区的访客规则不同，应提前说明门岗、电梯、停车和搬运条件。需要采购活鲜时，还要预留市场采购与送达后的安全存放空间。